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2019034期 頻現假酒漩渦的古井貢

發布日期:2019-03-30  來源:中國食品網   瀏覽次數:9267

中國食品網訊

  說起“古井貢酒·年份原漿”,相信許多消費者并不陌生,老實說,小編的爸爸便好這口。近幾年來,安徽古井貢酒股份有限公司通過大量的廣告宣傳并巧妙借勢“春晚”,將“古井貢酒·年份原漿”系列品牌效應逐步提升,還被稱為“中國八大名酒之一”。

  然而看到假酒的暴利,部分不法者鋌而走險, 雇人用散裝酒加香料調口感,再通過他人購買假冒的“古井貢酒年份原漿獻禮版”白酒包裝材料、散裝白酒和生產設備等物品,灌裝到“古井貢酒”品牌酒瓶內,對外銷售。一面是狂砸廣告宣傳高端定位,一面是有造假人員利用超低成本制作假酒,想必古井貢酒也頭疼不已!

  而一些假酒進貨渠道復雜,外包裝極為逼真,一般人無法分辨真偽,一旦這些造假酒流入市場不僅會對被灌裝的高檔白酒品牌及其他同類產品造成沖擊,如果消費者誤喝勢必會對身體造成不同程度的損傷,嚴重的可能會導致死亡,更是嚴重損害了消費者的合法權益,而且只要發生事故,便會對被仿的酒企信譽造成影響。

  小編認為,目前許多酒都有追溯碼,如果酒企們能夠借助第三方平臺建立食品全程可追溯體系,那么便可實現從產品的全過程無縫監管,將基本杜絕假冒偽劣商品的生存空間,為食品企業節約大量用于打擊假冒商品的資金,有效保護了優質企業的品牌,并引導全行業企業在發展中更加關注產品質量和品牌建設。

  國內專業的第三方食品追溯平臺卓奇食品追溯平臺創始人符春彥先生表示:追溯不僅是查詢信息的手段,也能有效起到偽的作用,幫助消費者區分真偽。

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