中國食品網微信賬號
微信掃描,添加關注
展開

當前位置:中國食品網 ? 深度觀察 ? 食事周刊

正文

2019033期 關注度頗高的校園食品安全

發布日期:2019-03-30  來源:中國食品網   瀏覽次數:9100

中國食品網訊

  校園食品安全不僅事關學生身體健康,更關系到億萬家庭幸福,因而,其一直以來深受全社會關注,更是食品安全工作的重中之重,雖然在各監管部門和校方的積極治理下,校園食品安全形勢已日漸好轉,但仍與人民群眾的熱切期盼有較大差距,這不,近期因成都七中實驗學校食品問題,校園食品安全問題再度成為新聞熱點。

  其實無獨有偶,不僅成都這家學校的食堂如此,現在很多的學校食堂都是逐漸在向社會的團餐企業來放開,所以維護校園食品安全,“難”在它涉及諸多社會治理的環節,牽一發而動全身,在監督校園本身的食品安全工作的時候,還要監督校園團餐企業。不過好在在當前有關校園食品安全的措施、規定并不少,那么如何才能提升校園的食品安全保障,保證孩子們“舌尖上的安全”?

  小編認為,校園的人群基數比較大,用餐時間比較集中,食品安全問題就變得至關重要。于是總體來說,校園食品安全誠然需要治理末端的發力,但也更有賴于源頭上的堵漏、預防,丞待建立一個校園食品安全保障的長效治理機制,因此如若能夠在校園食堂引入專業的第三方食品食品追溯體系,便可提高校園食品安全的管理效率,為食堂建設食品安全管理制度、規避食品安全風險提供有效的專業化幫助。

  國內專業的第三方食品追溯平臺卓奇食品追溯平臺創始人符春彥表示:校園食品安全工作任重而道遠,愿食品追溯能夠在未來的日子里構筑一道學校食品安全的“防火墻”,斬斷從孩子“口中奪食”的黑手,切實保障師生在校期間“舌尖上的安全”。

免責聲明:

① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬中國食品網所有,如要轉載,需注明“信息來源:中國食品網”。

② 凡本網注明“信息來源:XXX(非中國食品網)”的作品,均轉載自其他媒體,轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要,并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性;如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用,須保留本網站注明的“來源”,并自負版權等法律責任;作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜,請與我們接洽。

相關機構

友情鏈接

電話: 0371-86563572  郵箱:[email protected]  版權所有:河南卓奇信息技術有限公司   豫ICP備09039160號 

平码二中二免费资料2019