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立足當下 面向未來 伊利以創新助力健康中國夢

發布日期:2017-12-27  來源:金羊網   瀏覽次數:6478

中國食品網訊

  伊利集團副總裁陳福泉在2017中國食品產業發展年會上就中國乳企如何提升創新能力、科技支撐水平,中國乳品品牌如何布局全球化發展、提升國際影響力和競爭力等問題分享伊利成功經驗。本次會議上,伊利集團獲得“連續三年獲得消費者喜愛的品牌之星”榮譽。

  中國食品產業發展年會由中國食品工業協會主辦,食品領域各企業在會上圍繞食品產業發展熱點問題展開對話,破解食品行業發展瓶頸。大會還公布了中國食品工業協會與中國糧油學會聯合主辦的消費者喜愛的食品品牌調查結果,伊利成為“連續三年獲得消費者喜愛的品牌之星”。

  伊利集團連續位居全球乳業八強,蟬聯亞洲乳業第一。在本屆年會上,伊利集團副總裁陳福泉分享了伊利的成功經驗。他解析了伊利創新戰略的兩個關鍵詞——“全球性”和“全鏈條”。在國際化戰略指引下,伊利集團積極整合全球優質資源,打造“全球智慧鏈”。2017年3月,大洋洲生產基地二期揭牌,意味著中新兩國合作“更上一層樓”。按照計劃,2020年將使全球20億消費者享受到伊利的營養健康產品。

  “全鏈條”是指伊利創新體系實現了產業鏈上、中、下游的全面覆蓋。在產業鏈上游,伊利實現了100%遠程實時監控以及對原奶品質的智能化把控;在產業鏈中游,伊利建立智能工廠使食品安全鏈條實現可視化、可數據化;在產業鏈下游,依托互聯網思維和大數據平臺,為消費者提供個性化產品和服務。比如,為滿足年輕女性既愛口感又要身材的需求,伊利研發出的“黃桃+燕麥”口味酸奶,就是基于對消費者需求的深入洞察。

  伊利集團以品質和創新聚焦消費者營養健康,研發推出舒化奶,解決了乳糖不耐受人群的飲奶問題;在互聯網技術高速發展的今天,伊利集團依托“互聯網+”手段,整合500多萬銷售終端、10億級消費者的相關信息,利用大數據深層解析,整合全球優質資源服務消費者。

  品質贏得信賴、創新引領未來,在“伊利即品質”從企業信條逐漸成為消費者共識的基礎上,伊利集團聚焦消費者營養健康,以持續的創新推進“健康中國夢”的加速實現。

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